5 km from Roussillon
Altitude : 263 m
Nombre d'habitants : 321

Petit village perché contre les Monts de Vaucluse. Magnifiques points de vue sur les falaises d'ocres. Joucas a conservé son moulin à huile, en partie troglodytique, encore doté de sa meule et de son mécanisme d’ autrefois, son pressoir, sa cheminé et ses cuves. A ne pas manquer : les rues caladées du haut village, le château, ainsi que l'église Saint Jean Baptiste.