| Ce site pittoresque de Provence d'une intense beauté (vallée profonde avec un paysage parsemé de grottes et de vallons), a su inspiré de nombreux artistes, tels que : Pétrarque (poète italien 1304-1374, habitait une grande partie de l'année le château dont les ruines dominent le vallon), Frédéric Mistral et le poète contemporain René Char.
La fabrication du papier a été une activité majeure et prospère à Fontaine de Vaucluse, jusqu'au milieu du XX° siècle. Le Moulin à Papier, dans la Galerie Vallis Clausa, a conservé une méthode de fabrication à la main datant du XVe.
A voir, à visiter : ruines du château des Evêques de Cavaillon (XIVe), ruines d'un canal romain sur la Sorgue, Ecomusée du santon et traditions provençales, Ecomusée du gouffre(musée-grotte : Le Monde Souterrain) , musée bibliothèque Pétrarque, cristallerie des Papes (soufflage de cristal à la bouche), Moulin à Papier (fabrication de papier à la main comme au XVe)
Activités conseillées : randonnées pédestres, canoë kayak, pêche.
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